MENU CATERING DI RESTORAN PLANTARAN DHARMAWANGSA

Restoran Plataran Dharmawangsa terletak di Jalan Dharmawangsa no. 6 Jakarta Selatan. Tempat makan berbentuk bangunan joglo ini sangat dinikmati oleh kalangan kelas atas. Sekaligus mendekatkan hubungan bisnis agar tetap terjaga. Saat memasuki area Plataran Dharmawangsa kita akan merasakan bagaimana konsep traditional diangkat dalam rumah makan ini. Perpaduan sentuhan Jawa Bali terlihat dari sudut-sudut rumah makannya. Di Restoran Plataran Dharmawangsa terdapat menu catering salah satunya yaitu Lontong Cap Go meh.

Lontong Cap Go Meh adalah masakan adaptasi Peranakan Tionghoa Indonesia terhadap masakan Indonesia, tepatnya masakan Jawa. Hidangan ini terdiri dari lontong yang disajikan dengan opor ayam, sayur lodeh, sambal goreng hati, acar, telur pindang, abon sapi, bubuk koya, sambal, dan kerupuk. Lontong Cap Go Meh biasanya disantap keluarga Tionghoa Indonesia pada saat perayaan Cap go meh, yaitu empatbelas hari setelah Imlek atau tepatnya hari kelima belas bulan 1 penanggalan imlek.  Akan tetapi kini hidangan ini juga kerap disajikan kapan saja, tidak hanya ketika cap go meh.

Restoran Plataran Dharmawangsa menyadikan paket catering dengan menu Lontong Cap Go meh dengan harga Rp.69.500,- minimal pemesanan 50 pax. periode pemesanan hingga akhir tahun 2018.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *